キャベツ・聖護院大根等収穫。ネギも収穫して夕食は鍋にしました
皆さんこんにちは!
世間的には野菜の高騰が続いており、今週のスーパーの野菜の価格も大変なことになっています。ちょっと見ただけですが、ピーマンは5個入りで220円。長ネギは2本で298円。白菜は1/4カットで298円。ブロッコリーに至っては330円。恐ろしいくらいの価格高騰です。
世の中の野菜の価格がこれだけ高いと、家庭菜園をやっている喜びをより感じられるのでうれしい気分です。
今週の収穫物
ピーマン
今週は、引き続きピーマンが30個レベルで収穫できています。毎週書いていますが、株も疲れを見せており、そろそろ終わりかなと思いますが、そう言いながらも毎週収穫が続いています。
キャベツ
遂にキャベツの収穫を迎えました。5株育てていますが、すべてを一度に食べるわけにもいかないので取り急ぎ1株収穫。
信じられないくらいうまく出来ました。玉のサイズはスーパーでは見かけることがないくらい大きくなり、計量はしていませんが1kgは有に超えていると思います。あと4玉ありますのでこれから毎週1玉ずつ収穫をしていこうと思います。葉もぎっちし締まり、ずっしり重いキャベツになっています。
ただ。。すべての株が同時に収穫敵期を迎えており、収穫遅れが心配です。
収穫が遅れると、「裂球」や「割れ」が発生することがあるようです。また、味の低下の可能性もあるということなので、兆候が現れたらすべて収穫してしまおうと思います。
ミニ白菜
私は玉ねぎマルチ(15cm間隔で穴が開いているもの)を使用し、防虫ネットを張ってミニ白菜を育てていますが、こちらも順調に成長しています。今週は畝の1/5くらいの株を収穫したのですが、それでも家族6人の鍋では多すぎるくらいの収穫となりました。
長ネギも5本ほど収穫し、聖護院大根も1株収穫。これらを使って鍋を作りました。これから数週間はこのセットの収穫が続くと思うので、毎週末鍋になりそうです。
聖護院大根
こちらもむちゃくちゃ立派に育っています。本日1株収穫しましたが、来週くらいにはすべて収穫してしまわないと。。。裂根してしまうかもしれません。すでに収穫的期とは思いますがあと1~2週くらいは置いて置けるかなと思います。
味見で生のままかじってみましたが、甘みが強くほのかに大根らしい辛味もあってかなりおいしい。鍋に入れると辛味はなくなり甘みが強く感じられました。
聖護院大根。かなりおいしいです。
半分は鍋に使いましたが、残り半分は大量に余ったミニ白菜と一緒に塩もみして白だしで味付けした一夜漬けのような感じの漬物にしました。
その他の野菜の様子
ブロッコリー
先週、ハンスモンヨトウを手で取り、さらにアファーム乳剤の2000倍液で消毒したのですが、今週も大量にハンスモンヨトウがいました。目につくものは手で取り踏みつぶし手退治して、今週はアファームの1500倍液を散布しました。
頂花蕾が少しずつ大きくなってきており、あと2週間もすれば収穫できるのではないか?と思います。
ジャガイモ
「デジマ」と「ニシユタカ」を栽培中ですが、どちらの株も絶好調に育っています。
畑の株はまだ青々していていますが、プランターで育てている株は少し枯れだしました。すべての葉が枯れるくらいまで栽培を続け、ギリギリまでイモを太らせて収穫したいと思います。
タマネギの植え付け
自分で種を播種して育苗していた玉ねぎの苗は、あまり大きくならなかったのですが、先週カインズで購入した「OP黄」の苗も大して太くなかったので、こんな物でも大丈夫かなと今週すべて定植することにしました。
苗の様子はこんな感じです↓
OP黄と赤タマネギの二種類の苗になります。
穴あきの玉ねぎマルチで先週畝を作っておきましたので、今週は植えつけるだけです。
苗の量が多かったので、余ってしまいましたが、余った苗は「らっきょう」の畝で芽が出なかった穴と「ニンニク」の畝で同じく芽が出なかった穴に植えつけました。
どちらも収穫は6月くらいなので、この畝であれば、邪魔にならず、玉ねぎと収穫時期を合わせて収穫できると思います。
それでも余った苗は畑の脇の方に10cm間隔くらいで植えておきました。こちらは育てばラッキーくらいの気持ちで植えていますので、ダメならダメでいいかなと思います。
キャベツの苗を追加定植
キャベツは順調に育っていますが、残りの玉を取り終えたら終わってしまうので、追加で2株、ニンジン畝の半分(土づくりをしていたところ)に植えつけました。
苗はカインズで78円で販売されていたものを使いましたが、品種は不明です。
マルチも防虫ネットも使用していないので少々不安はありますが、来週に防虫予防でアファームを散布しておこうと思います。
まとめ
今週は大変満足度の高い収穫ができました。冒頭にも書きましたが、本当に野菜が高いので満足度はかなり上がっています。しかも、どの野菜も上手く育っており、スーパーで販売されているものとそん色のない、それ以上の出来栄えです。
夏野菜は虫や病気にやられなかなかうまくいかない。。という感じでしたが、今のところ秋野菜はかなり順調に育っています。
唯一、ブロッコリーのハンスモンヨトウ被害が深刻ですが、それでも頂花蕾ができ始めていますので、ハンスモンヨトウの対策を継続し、収穫に結びつけたいと思います。
ジャガイモがあと数週間で収穫できると思いますのでかなり楽しみです。
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